AGUA DE LIMÓN Y FRESA.
( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA )
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 1 taza de fresas frescas, lavadas y sin hojas
– 2 limones, exprimidos
– 1 litro de agua fría
– 2-3 cucharadas de azúcar (al gusto)
– Hielo al gusto
– Rodajas de limón para decorar (opcional)
+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Tritura las fresas en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener un puré suave.
– Cuela el puré para eliminar las semillas, si lo prefieres.
– En una jarra grande, mezcla el puré de fresa con el agua fría.
– Exprime el jugo de los limones directamente en la jarra.
– Agrega el azúcar al gusto y revuelve bien hasta que se disuelva.
– Añade hielo al gusto y mezcla.
– Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.
– Sirve en vasos con hielo y decora con rodajas de limón si lo deseas.
AGUA DE SANDÍA, PEPINO Y LIMÓN.
( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA )
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 3 tazas de sandía, en trozos y sin semillas
– 1/2 pepino, sin cáscara, sin semillas y en trozos
– 1/4 taza de jugo de limón
– 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
– 1 litro de agua
– Hielo, al gusto
– 1/2 pepino, con cáscara y en rodajas
– 2 limones, cortados en rodajas
– 2 cucharadas de jugo de limón, para escarchar
– 2 cucharadas de chile en polvo, para escarchar
+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Licúa la sandía con el pepino, el jugo de limón, el jengibre y el azúcar.
– Cuela la preparación anterior y mezcla con el agua hasta integrar.
– Rectifica el dulzor del agua.
– Sirve el agua en una jarra con hielos y agrega las rodajas de limón y pepino.
– Escarcha 4 vasos pasando el borde por jugo de limón y luego por chile en polvo.
– Sirve el agua fresca en los vasos escarchados y disfruta.
AGUA DE PIÑA.
( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA )
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 1 piña madura, pelada y cortada en trozos
– 6 tazas de agua fría
– 1/2 taza de azúcar o al gusto
– Jugo de 1 limón (opcional)
– Hielo al gusto
+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Coloca los trozos de piña en una licuadora.
– Añade 2 tazas de agua fría y licúa hasta que la mezcla esté suave.
– Agrega el azúcar y el jugo de limón, si lo estás utilizando.
– Añade las 4 tazas restantes de agua fría y mezcla bien.
– Si prefieres una bebida más suave, puedes colar la mezcla para eliminar cualquier pulpa.
– Llena los vasos con hielo al gusto.
– Vierte el agua de piña en los vasos.
5.1 Sirve inmediatamente y disfruta de esta bebida tropical y refrescante.
AGUA DE PEPINO Y LIMÓN.
( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA )
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 2 pepinos, pelados y picados
– Jugo de 3 limones
– 1 litro de agua
– 2 cucharadas de miel o jarabe de agave (opcional)
– Cubos de hielo
– Hojas de menta para decorar (opcional)
+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Pela los pepinos y córtalos en trozos más pequeños para facilitar el licuado.
– Exprime el jugo de los 3 limones y reserva.
– Coloca los trozos de pepino en una licuadora.
– Agrega el jugo de limón y el litro de agua.
– Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
– Si deseas endulzar el agua de pepino y limón, añade las 2 cucharadas de miel o jarabe de agave. Mezcla bien para que se disuelva.
– Llena vasos con cubos de hielo y vierte el agua de pepino y limón sobre el hielo.
– Decora con unas hojas de menta fresca para dar un toque adicional de frescura y decoración.
