MANZANA ASADA.
( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA )
~ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 4 Manzanas reinetas
– 1 cucharada de azúcar morena.
– Mantequilla al gusto.
– 1 rama de canela por manzana.
+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Lava bien las manzanas y descorazónas con cuidado para no atravesarlas por completo, de modo que el relleno se mantenga en su lugar al hornear.
– En el hueco de cada manzana, coloca un poco de mantequilla, una pizca de azúcar moreno y una rama de canela.
– Esta mezcla de ingredientes aportará un sabor cálido y dulce que hará que las manzanas se caramelicen durante la cocción.
– Precalienta el horno a 180°C. Coloca las manzanas en una bandeja de horno y hornear durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que la piel comience a arrugarse y se desprenda ligeramente.
– Esto indica que las manzanas están bien cocidas por dentro y suaves al tacto.
– Sírvelas calientes, acompañadas de helado de nata o un poco de nata montada para añadir una textura cremosa que complementa el dulzor natural de las manzanas asadas.
