BATIDO DE PLÁTANO Y AVENA.
( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA )
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 2 plátanos maduros
– 1/2 taza de avena (puede ser en hojuelas o instantánea)
– 1 taza de leche (puedes usar leche entera, descremada o leche vegetal)
– 1/2 taza de yogur natural o griego
– 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
– 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
– Un puñado de hielo (opcional)
+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Pela los plátanos y córtalos en trozos. Si usas avena en hojuelas, puedes optar por remojarlas en agua o leche durante unos minutos para que se ablanden.
– En una licuadora, agrega los plátanos, la avena, la leche, el yogur, la miel (si decides usarla), la canela y el hielo (si lo prefieres frío).
– Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si la mezcla es demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche hasta lograr la consistencia deseada.
– Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario, añadiendo más miel o sirope de agave.
– Vierte el batido en vasos y disfruta de inmediato.
